英语（师范）专业是渭南师范学院最早开办的本科专业之一。2011年获批陕西省特色专业建设点；2014年获批陕西省高等学校人才培养模式创新试验区，同年被确定为学校重点建设专业；2020年获批陕西省一流建设专业；2021年申报国家级一流专业。

英语（师范）专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的人文素养、扎实的英语基本功及较强的跨文化交际能力，掌握现代教学理念和现代教学技能，熟悉我国基础教育英语学科教学特点和方法，能够从事中学英语教学和管理工作，具有创新创业精神和实践能力，适应区域社会经济发展需要的高素质外语应用型人才。

近年来，为适应新时期外语复合型人才发展的需求，英语专业一直致力于打造以外语与专业相结合的英语特色专业，凸显英语专业与教育专业的学科交叉性，语言学习与知识学习的融合性、学校学习与教学实践的结合性，以培养学生语言能力与师范能力并重。学生近年来在“华文杯”全国英语师范生技能大赛、全国高师学生英语教师职业技能竞赛、外研社全国大学生英语辩论赛、外研社全国英语演讲阅读写作大赛等各级各类教学技能比赛及语言类比赛中屡屡获奖。

近十年来，英语专业为地方基础教育培养了一大批优秀的基础教育教师。其中，有相当一部分已成为任职学校的骨干和中坚力量。同时，先后有百余名学生考取国内外知名院校的研究生，如陕西师范大学、四川外国语大学、西北工业大学、西安交通大学、西安外国语大学、西北大学、广西师范大学、西安石油大学、宁波大学、英国利兹大学、英国诺丁汉大学、英国阿斯顿大学、英国南安普顿大学、英国纽卡艘斯尔大学等。

核心课程：综合英语、高级英语、英语阅读、英语视听说、英语口语、英语写作、英语语音、英语国家社会与文化、英语演讲与辩论、英汉翻译、汉英翻译、英语学科教学论、英语语言学、英国文学、美国文学、跨文化交际、中国文化概论、学术论文写作与研究方法等。